Thyme - Streetfood & Breakfast Menu

Sendvič od mekanog brioš hleba, punjen presovanom prasećom bajaderom sa hrskavom kožicom, kupus salata, krema od rena, turšija i čili ulje

marinirani ramstek, karamelizovani luk, beli luk majo, provolone sir, grejvi sos, paprika, puter, brioš

glazirana rebra, čedar sir, senf i med, kubanska šunka, kiseli krastavčići, puter, začinsko bilje, brioš

falafel sočivo, paradajz, crveni luk, ćimićuri, tahini sos, pita tortilja

listići avokada, kremasta salata od poširanih gambora, krem sira, mirođije, hrskavog celera, krastavca, te meko kuvano jaje i tostirani sourdough" hleb i limeta

hrskavi sendvič od "sourdough" hleba, kubanske šunke, gauda sira i hrskavi krompirići sa parmezanom

jogurt,poširana jaja, pikantni "chilly" puter,marinada od začinskog bilja, hrskavi sendvič od sira i "sourdough" hleba

kremasta kajgana, puter, hrskava slaninica, krem vlašac, krastavac salata

u pećnici zapečna tika masala sos, jaja, feta sir, peršun, hrskavi "sourdough", mladi luk, korijander

Hrskava slanina, jaja, krem vlašac, taruf pasta, mladi luk, miks mladih izdanaka

kubanska šunka, jaje,čedar sir, burger sos, ajzberg, paradajz, kiseli krastavčići, brioš zemička

mekane puter krofnice, burbon vanila sećer, burbon vanila krem, voćni preliv

Marinirani ražnjići od pilećeg filea i mladog luka, posluženi sa pečenim paprikama, beli luk marinadom i "korean style" sriraćom i pirinač kuvan na pari ili "potato bread" sa ploče

Ražnjići od svinjskih rebara tretirana na ćumuru, glazirani u korejskom sosu i tostiranom crnom I belom susamu, paljeni kupus glaziran susam dresingom i pirinač kuvan na pari ili "potato bread" sa ploče

Korejsko nacionalno jelo, sastavljeno od glaziranih svinjskih rebara tretiranih na ćumuru u, aromatičnog korejskog tartara i svežeg korijandera i ajzberg salate. Izuzetno je bitna konzumacija, odnosno da se meso pakuje sa sosevima u ajzberg salatu sa začinskim biljem i na taj način konzumira.

juneće meso, paradajz, crveni luk, ćimićuri, tahini sos, pita tortilja

hrskava piletina, ajzberg, paradajz, cezar sos "our way", hrskava slanina, parmezan, pita tortilja

falafel sočivo, paradajz, crveni luk, ćimićuri, tahini sos, pita tortilja

Meksički takosi sa glaziranim, sporo kuvanim junećim obrazima, karamelizovani sir, salsa od luka I korijandera, limeta I "salsa de roja"

brancin u tempuri, korijander, fermentisano povrće, beli luk majo, čili paprika, "taco" tortilja

zapečeni "cheesecake" poslužen sa sosom od jagode ili karamele (po vašem izboru)

kremasti mak kolač, ganaš od čokolade, puter keks

Mus od pistaća, francuski keks, malina sos, glazura od bele čokolade i pistaća

Thyme-ov "remake" italijanskog klasika koga ne treba posebno predstavljati

Salata za hladnije dane, napravljena od pečenih crvenih paprika, začinjena belim lukom, vlašcem i vinegret dresingom

Klasični hrskavi krompirići

Rekreacija američke coleslaw salate sa cveklom, dresingom na bazi majoneza, belog luka i začinskog bilja, celer i kupus

Salata punog ukusa, napravljena od krastavaca, susama, tostiranih pinjola i susam dresinga

Hrskavi krompirići, ulje od crnih tartufa, aioli sa tartufima i svežim začinskim biljem, sveže rendani parmezan

Popularna sałata "na naš način". Domaći cezar dresing, ajzberg salata, hrskava slaninica, parmezan i inćuni

Mocarela, čedar, gauda, marinirane ljute papričice, aromatični parmezan

Hrskavi batat, so aromatizovana komoračem i čilijem, "lemon&garlic" majonez

2x Juneći burger "By chefs" + 2x hrskavi krompirići sa uljem tartufa i parmezanom

Fritirano prhko testo punjeno glaziranim, sočnim junećim obrazima, krema od pećenog belog luka, blitva tretirana u masti i limeta

Fritirane hrskave rolnice, punjene kremastim "Asiago" sirom, Feta sirom i orasima, glazirane medom I tostiranim golicama

Krema od konfitiranog belog luka i tahinija, salsa od marinirane pečene paprike, tostirani pinjoli, čips od praziluka, tostirani "sourdough" hleb na maslinovom ulju

Azijske knedle punjene aromatičnim sporo kuvanim svinjskim rebrima, domače čili ulje sa umami sosom, mladi luk i tostirani crni I beli susam

Tartar od junećeg ramsteka, kimči sos, paljeni lardo, crveni luk, kornišoni, vlasac , peršun, poslužen sa aromatizovanim puterom "Korean style" i tostiranim "sourdough" hlebom

Kremasta fritirana lazanja sa "taleggio" sirom, bešamel sosom oplemenjen tartufima, hrskava panko opna i sveže rendani parmezan

"sticky" pirinač, marinirani gambori, miso&susam sos, pak čoi, šargarepa, krastavac, paljeni kukuruz, jaje, rotkva, mladi luk, susam, susamovo ulje

"sticky" pirinač, hrskava piletina, kimči slatko - kiseli sos, pak čoi, šargarepa, krastavac, paljeni kukuruz, jaje, rotkva

"sticky" pirinač, glazirana rebra, ljuti "gochujang" sos, bukovače, pak čoi, šargarepa, krastavac, paljeni kukuruz, jaje, rotkva, mladi luk, susam, susamovo ulje

juneće meso, čedar sir, burger sos, hrskava slaninica, ajzberg, paradajz, halapenjo, čips od luka, brioš

juneće meso, čedar sir, burger sos, hrskava slaninica, ajzberg, paradajz, halapenjo, čips od luka, brioš

juneće meso, čedar sir, burger sos, crveni luk, kiseli krastavac, ajzberg, brioš

Burger od junećeg mesa sa karamelizovanim puterom, istopljenim ementaler sirom, blago karamelizovanim crnim lukom sa medom, hrskava slanina, čips od luk I mekana puterasta brioš zemička

juneće meso, karamelizovani luk, puter od tartufa, pekorino sir, tartuf majo, ajzberg, brioš

juneće meso, čedar sir, burger sos, crveni luk, kiseli krastavac, ajzberg, brioš

juneće meso, karamelizovani luk, puter od tartufa, pekorino sir, tartuf majo, ajzberg, brioš

juneće meso, čedar sir, burger sos, crveni luk, kiseli krastavac, ajzberg, brioš

Dupli hrskavi vege burger od sočivo, čedar sir, domaći burger sos, marinirana "belolučena" paprika, domaći ukiseljeni krastavac, čips od povrća, ajzberg salata I mekana puterasta brioš zemička

juneće meso, karamelizovani luk, puter od tartufa, pekorino sir, tartuf majo, ajzberg, brioš

hrskavi panko gambori, mango salsa, beli luk majo, korijander, mango sos, tostirani susam

Mekane bao zemičke kuvane na pari, punjene hrskavom piletinom iz tempure glazirano čili uljem, "beetslaw" salatom i "wasabi" majonez

glazirana rebra, ukiseljeni krastavac, mladi luk, tostirani susam, susam ulje, pareni baosi

nudle, glazirana rebra, jaje, sezonsko povrće, paljeni kukuruz, šampinjoni, tare sos, pak čoi, korejski "kimchi" sos

Vijetnamska kiselo, slatko, ljuta supa, na bazi kokosovog mleka, poslužena sa piletinom tretiranom na ćumuru i udon nudlama